CEOE GUADALAJARA | 24 DE OCTUBRE DE 2017

Actualidad CEOE

Tamaño de texto: pequeño | mediano | grande

El bar Atrio de Sigüenza, ganador del concurso de la ruta de la tapa de la provincia de Guadalajara

17/Diciembre/10
Los tres primeros corresponden a establecimientos de la provincia


vota:
 

Guadalajara, 17 de diciembre de 2010, El Bar Atrio de la localidad seguntina ha resultado ganador del I concurso de tapas realizado en la Ruta de la Tapa de la Provincia de Guadalajara, con la especialidad “Alitas de pollo deshuesadas confitadas”. Una ruta que ha estado organizada por la Federación Provincial de Turismo de Guadalajara y CEOE-CEPYME Guadalajara y que contó con la colaboración del Ayuntamiento de Guadalajara, la Diputación Provincial de Guadalajara y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Un premio logrado frente a los más de 70 establecimientos participantes distribuidos en ocho localidades diferentes dentro de la provincia de Guadalajara, Alovera, Azuqueca, Brihuega, Cabanillas, Guadalajara, Hita, Mondéjar y Sigüenza.
A destacar que, en este I concurso de la ruta de la tapa de la provincia de Guadalajara los tres primeros clasificados han sido establecimientos de municipios de la provincia, al ya mencionado Atrio, como ganador, se suma en segundo lugar, el Náutico de Cabanillas, que ofrecía a sus clientes, por un euro, “Bacalao asado con boletus sobre mermelada de tomate y piruleta de gambas”, mientras que el tercer puesto ha correspondido a la tapa “Patatas con setas y trufa” de La Posada de Jorge, ubicada en la localidad de Brihuega.
Tras el podium de honor nos encontramos con el primer establecimiento de la ciudad de Guadalajara, el Restaurante el Otero con un cuarto puesto con su apuesta por el “pimiento verde relleno de perdiz escabechada sobre caramelo de calabaza”.
Una ruta de la tapa por la provincia de Guadalajara que pondrá su punto y seguido próximamente con la entrega del premio al responsable del establecimiento ganador y con el sorteo de las dos cenas, una para dos personas y la otra para cuatro comensales, entre las papeletas depositadas en las urnas de los establecimientos y que han llegado hasta la sede de la Confederación de empresarios de Guadalajara y que podrán canjear en alguno de los restaurantes y bares participantes en esta nueva edición de la ruta de la tapa, que ha sido calificada por sus responsable, de gran éxito, sobre todo si se tiene en cuenta el podium de honor de las mejores tapas elegidas por los propios consumidores, donde el recorrer la provincia ha sido una de las máximas durante los dos fines de semana que duró la iniciativa, lo que ha hecho que alcarreños y visitantes conozcan no sólo el patrimonio cultural de la provincia de Guadalajara, sino que descubran su gastronomía.

Compartir: 
Share |

CONTACTO

C/ Molina de Aragon, 3
19003 Guadalajara

Tfnos: 949 21 21 05 / 949 21 21 00
Fax: 949 21 63 98

E-mail: [javascript protected email address]

@ Copyright 2010. Todos los derechos reservados

Todo el contenido de esta página Web ha sido realizado por los Servicios Técnicos de CEOE-CEPYME Guadalajara, entidad que tiene todos los derechos reservados. Sólo puede reproducirse total o parcialmente si se es empresario o empresa afiliada a CEOE-CEPYME Guadalajara, ya sea de forma directa o a través de asociación empresarial.